глютен

Глютен что это и почему он вреден

Тяжело представить полноценное питание без злаковых культур, но всегда следует контролировать их количество в рационе. В большинстве злаков, ячмене, пшенице, ржи и других культурах присутствует... Читать далее...

соя

Соя польза и вред для здоровья организма человека

Некоторые жители планеты полностью отказываются от употребления белка животного происхождения. Им на помощь приходит соя, из которой можно готовить разнообразные блюда и даже напитки. Однако... Читать далее...

L-карнитин

Что такое L-карнитин (функции, источники, побочные эффекты)

Карнитин – это витаминоподобный элемент природного происхождения. Вещество в малом количестве синтезируется в человеческом организме, а именно в почках и печени. Основная функция вещества –... Читать далее...

Витамин В12 (цианокобаламин, кобаламин), обновление тканей кожи, крови, иммунной системы

Витамин В12 – это водорастворимое вещество цианокобаламин. Среди других аналогичных веществ Витамин В12 выделяется способностью накапливаться в важных органах человека – почках, легких, селезенке, печени.... Читать далее...