Рутин (витамин Р) это какой витамин

Рутин – это комплексное вещество, в состав которого входит около 4000 биофлавоноидов. Также это вещество называют витамин Р, который действует подобно аскорбиновой кислоте. Однако если он сочетается с витамином С, то действует в несколько раз сильнее, чем другие антиоксиданты природного происхождения.

Hутин (витамин Р)  для чего нужен организму

Рутин помогает стабилизировать кровяное давление. Если в организме его достаточное количество, то после мелких травм и ударов, на теле не будут появляться синяки. Также он является желчегонным и противовоспалительным эффектом.

Витамин Р помогает справиться с симптомами аллергии и язвенной болезни, положительно сказывается на работе щитовидной железы и предотвращает появление злокачественных опухолей.

Рутин включают в комплексную терапию при лечении кровоточивости десен, также он помогает справиться с головокружением и избавляет от отечности, в особенности если она связана с болезнью среднего уха. Самый простой способ избавиться от крови после чистки зубов – пропить курс рутина. Витамин включают также в профилактические курсы от появления инфекционных и вирусных заболеваний. Во время аллергии его также рекомендуется пропивать.

Но самая основная функция рутина – укрепление капилляров и снижение проницаемости сосудов. Помимо этого он оказывает антиоксидантное действие. Немаловажную роль играет это вещество в работе сердца и всей сосудистой системы. Он помогает предотвратить развитие атеросклероза и ишемической болезни сердца. Рутин способствует снижению внутриглазного давления и поэтому используется при лечении глаукомы.

Витамин помогает также снизить количество вредного холестерина, способствует быстрейшему заживлению ран и помогает улучшить состояние при наличии внутренних язв, к примеру, при язве желудка, гастрите. Его рекомендуют использовать в процессе лечения геморроя и во время кори, скарлатины у детей. Помогает он справиться с обморожениями.

витамин P ифографика

Рутин описание

В состав витамин Р входят:

  • рутин;
  • мирицетин;
  • кверцетин;
  • маклурин;
  • флоридин;
  • катехины;
  • цитрин и другие биологически активные субстанции или биофлавоноиды.

Выделили его из паприки и лимонов еще в 1963 году. Получилось кристаллическое вещество, которое удалось обнаружить и в других растениях. Плавится оно только при температуре превышающей 180 градусов. Разрушителями витамина также являются никотин, свет и вода.

На сегодняшний день производят добавки с этим витамином. Вещество получают из листьев чайного дерева, цедры цитрусовых, из гречихи, конского каштана и других растений и плодов.

Усвоение витамина происходит в тонком кишечнике. Там он делится на две составляющие: кварцетин и рутин, которые окисляются в печени и почках. Конечный продукт – оксифенилуксусная кислота выводится вместе с мочой, как и остатки витамина Р.

Источники рутина (витамина Р)

Основным источником флавоноида являются растения. Много его содержится в: плодах шиповника, цитрусовых, зеленом чае, черной смородине, красной рябине, грецких орехах (незрелых), малине, салате, гречихе, винограде.

Интересный факт, что витамин Р содержится даже в пиве, но только темных сортов и в красном вине. Также рутин можно найти в черном шоколаде, но который содержит не менее 70% какао. В мясных продуктах его нет, поэтому мясо рекомендуется употреблять вместе с зеленью и овощами, чтобы сбалансировать меню.

Для изготовления лекарственных средств обычно используют зеленую гречиху, из которой извлекают выжимки. Много этого вещества в лекарственных травах, к примеру, в почках японской софоры и душистой руте, жимолости.

Симптомы нехватки рутина

Дефицит рутина в организме может обернуться серьезными проблемами для здоровья человека. В частности это приводит к:

  • снижению иммунных сил;
  • болевым ощущениям в суставах;
  • повышенной усталости;
  • пародонтозу;
  • увеличению показателей артериального давления;
  • учащению инфекционных заболеваний;
  •  угревой сыпи;
  • повышению восприимчивости к аллергическим реакциям.

Первые симптомы проявляются в виде общей слабости, организм практически на глазах начинает терять силы, истощается и тяжело переносит даже самые малые нагрузки.

Противопоказания и побочные действия рутина

Препараты с содержанием рутина неплохо переносятся человеческим организмом, однако, переизбыток вещества может привести к некоторым пагубным последствиям. В частности он может стать причиной повышения артериального давления и опасен развитием диареи. Понять, что в организме гипервитаминоз можно по следующим симптомам:

  • изжога;
  • приступы приливов;
  • головокружение;
  • головная боль;
  • тошнота.

Даже при появлении во время приема препарата одного из симптомов, следует прекратить прием лекарственного средства. Опасности для жизни конечно нет, но вред он может все же нанести.

Дефицит наравне с передозировкой не меньше опасен. Недостаток витамина Р проявляется в виде нарушения работы внутренних органов. Капилляры становятся хрупкими, что приводит к нарушению работы сосудистой системы. Могут появляться дискомфортные ощущения в области плеч и ног. Во время даже небольшой нагрузки наступает быстрая утомляемость, могут появляться носовые кровотечения и даже могут активно начать выпадать волосы. Однако при сбалансированном питании, таких проблем не должно возникать. В меню обязательно должны присутствовать фрукты и овощи и тогда нехватки витамина Р не будет.

Суточная норма рутина

Здоровому человеку необходимо в сутки получать от 30 до 50 мг этого витамина. В лечебных целях дозировка значительно увеличивается вплоть до 100-200 мг в день. В этих случаях опасности в таком большом количестве витамина нет, так как он выводится естественным способом. Но лицам, у которых присутствуют проблемы со свертываемостью крови, следует быть осторожными.

Увеличение дозировки может потребоваться при активных занятиях спортом или больших физических нагрузках. В этом случае дозу повышают до 60-130 мг. Для усиления эффективности приема рутина, его сочетают с витамином С или включением продуктов питания с повышенным содержанием последнего витамина.

Суточная доза повышается также при длительном приеме препаратов с содержанием мышьяка, аспирина, салицилатов и антикоагулянтов. Также рекомендуется повышать дозу лицам, которые работают в тяжелых условиях труда, в особенности там, где сильно повышена температура и есть риск отравления свинцом или хлороформом.

Крема и мази на основе витамина используют для ускорения заживления ран.

В каких продуктах содержится рутин

Главное помнить, что после термической обработки, рутин испаряется. Поэтому для восполнения недостатка витамина, лучше всего растительную пищу в которой он содержится, употреблять в сыром виде. Очень много рутина в черноплодной рябине, около 2 г. Найти рутин можно в следующих продуктах:

  • лимонах;
  • апельсинах;
  • свекле;
  • малине;
  • помидорах;
  • абрикосах;
  • черной смородине;
  • белокочанной капусте;
  • сливах;
  • чесноке;
  • яблоках;
  • щавеле;
  • болгарском перце.

Также витамин содержится практически во всех ягодах, но преимущественно в кожуре. Незначительное количество рутина содержится в пиве, кофе и вине.

Недавние исследования ученых показали, что на самом деле, в некоторых продуктах животного происхождения все же содержится рутин. В частности, это рыба, особенно сельдь и ее икра богаты на этот биофлаваноид.

Витамин Р – это незаменимое вещество, которое требуется организму человека. Он помогает справиться с проблемами кожного покрова, нормализует давление и работу гормональной системы. При должном количестве этого вещества в организме, человек не будет знать о существовании многих заболеваний и сможет надолго продлить молодость организма.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *