Рутин – это комплексное вещество, в состав которого входит около 4000 биофлавоноидов. Также это вещество называют витамин Р, который действует подобно аскорбиновой кислоте. Однако если он сочетается с витамином С, то действует в несколько раз сильнее, чем другие антиоксиданты природного происхождения.
Hутин (витамин Р) для чего нужен организму
Рутин помогает стабилизировать кровяное давление. Если в организме его достаточное количество, то после мелких травм и ударов, на теле не будут появляться синяки. Также он является желчегонным и противовоспалительным эффектом.
Витамин Р помогает справиться с симптомами аллергии и язвенной болезни, положительно сказывается на работе щитовидной железы и предотвращает появление злокачественных опухолей.
Рутин включают в комплексную терапию при лечении кровоточивости десен, также он помогает справиться с головокружением и избавляет от отечности, в особенности если она связана с болезнью среднего уха. Самый простой способ избавиться от крови после чистки зубов – пропить курс рутина. Витамин включают также в профилактические курсы от появления инфекционных и вирусных заболеваний. Во время аллергии его также рекомендуется пропивать.
Но самая основная функция рутина – укрепление капилляров и снижение проницаемости сосудов. Помимо этого он оказывает антиоксидантное действие. Немаловажную роль играет это вещество в работе сердца и всей сосудистой системы. Он помогает предотвратить развитие атеросклероза и ишемической болезни сердца. Рутин способствует снижению внутриглазного давления и поэтому используется при лечении глаукомы.
Витамин помогает также снизить количество вредного холестерина, способствует быстрейшему заживлению ран и помогает улучшить состояние при наличии внутренних язв, к примеру, при язве желудка, гастрите. Его рекомендуют использовать в процессе лечения геморроя и во время кори, скарлатины у детей. Помогает он справиться с обморожениями.
Рутин описание
В состав витамин Р входят:
- рутин;
- мирицетин;
- кверцетин;
- маклурин;
- флоридин;
- катехины;
- цитрин и другие биологически активные субстанции или биофлавоноиды.
Выделили его из паприки и лимонов еще в 1963 году. Получилось кристаллическое вещество, которое удалось обнаружить и в других растениях. Плавится оно только при температуре превышающей 180 градусов. Разрушителями витамина также являются никотин, свет и вода.
На сегодняшний день производят добавки с этим витамином. Вещество получают из листьев чайного дерева, цедры цитрусовых, из гречихи, конского каштана и других растений и плодов.
Усвоение витамина происходит в тонком кишечнике. Там он делится на две составляющие: кварцетин и рутин, которые окисляются в печени и почках. Конечный продукт – оксифенилуксусная кислота выводится вместе с мочой, как и остатки витамина Р.
[sam_pro id=0_1 codes=»true»]
Источники рутина (витамина Р)
Основным источником флавоноида являются растения. Много его содержится в: плодах шиповника, цитрусовых, зеленом чае, черной смородине, красной рябине, грецких орехах (незрелых), малине, салате, гречихе, винограде.
Интересный факт, что витамин Р содержится даже в пиве, но только темных сортов и в красном вине. Также рутин можно найти в черном шоколаде, но который содержит не менее 70% какао. В мясных продуктах его нет, поэтому мясо рекомендуется употреблять вместе с зеленью и овощами, чтобы сбалансировать меню.
Для изготовления лекарственных средств обычно используют зеленую гречиху, из которой извлекают выжимки. Много этого вещества в лекарственных травах, к примеру, в почках японской софоры и душистой руте, жимолости.
Симптомы нехватки рутина
Дефицит рутина в организме может обернуться серьезными проблемами для здоровья человека. В частности это приводит к:
- снижению иммунных сил;
- болевым ощущениям в суставах;
- повышенной усталости;
- пародонтозу;
- увеличению показателей артериального давления;
- учащению инфекционных заболеваний;
- угревой сыпи;
- повышению восприимчивости к аллергическим реакциям.
Первые симптомы проявляются в виде общей слабости, организм практически на глазах начинает терять силы, истощается и тяжело переносит даже самые малые нагрузки.
Противопоказания и побочные действия рутина
Препараты с содержанием рутина неплохо переносятся человеческим организмом, однако, переизбыток вещества может привести к некоторым пагубным последствиям. В частности он может стать причиной повышения артериального давления и опасен развитием диареи. Понять, что в организме гипервитаминоз можно по следующим симптомам:
- изжога;
- приступы приливов;
- головокружение;
- головная боль;
- тошнота.
Даже при появлении во время приема препарата одного из симптомов, следует прекратить прием лекарственного средства. Опасности для жизни конечно нет, но вред он может все же нанести.
Дефицит наравне с передозировкой не меньше опасен. Недостаток витамина Р проявляется в виде нарушения работы внутренних органов. Капилляры становятся хрупкими, что приводит к нарушению работы сосудистой системы. Могут появляться дискомфортные ощущения в области плеч и ног. Во время даже небольшой нагрузки наступает быстрая утомляемость, могут появляться носовые кровотечения и даже могут активно начать выпадать волосы. Однако при сбалансированном питании, таких проблем не должно возникать. В меню обязательно должны присутствовать фрукты и овощи и тогда нехватки витамина Р не будет.
[sam_pro id=0_2 codes=»true»]
Суточная норма рутина
Здоровому человеку необходимо в сутки получать от 30 до 50 мг этого витамина. В лечебных целях дозировка значительно увеличивается вплоть до 100-200 мг в день. В этих случаях опасности в таком большом количестве витамина нет, так как он выводится естественным способом. Но лицам, у которых присутствуют проблемы со свертываемостью крови, следует быть осторожными.
Увеличение дозировки может потребоваться при активных занятиях спортом или больших физических нагрузках. В этом случае дозу повышают до 60-130 мг. Для усиления эффективности приема рутина, его сочетают с витамином С или включением продуктов питания с повышенным содержанием последнего витамина.
Суточная доза повышается также при длительном приеме препаратов с содержанием мышьяка, аспирина, салицилатов и антикоагулянтов. Также рекомендуется повышать дозу лицам, которые работают в тяжелых условиях труда, в особенности там, где сильно повышена температура и есть риск отравления свинцом или хлороформом.
Крема и мази на основе витамина используют для ускорения заживления ран.
В каких продуктах содержится рутин
Главное помнить, что после термической обработки, рутин испаряется. Поэтому для восполнения недостатка витамина, лучше всего растительную пищу в которой он содержится, употреблять в сыром виде. Очень много рутина в черноплодной рябине, около 2 г. Найти рутин можно в следующих продуктах:
- лимонах;
- апельсинах;
- свекле;
- малине;
- помидорах;
- абрикосах;
- черной смородине;
- белокочанной капусте;
- сливах;
- чесноке;
- яблоках;
- щавеле;
- болгарском перце.
Также витамин содержится практически во всех ягодах, но преимущественно в кожуре. Незначительное количество рутина содержится в пиве, кофе и вине.
Недавние исследования ученых показали, что на самом деле, в некоторых продуктах животного происхождения все же содержится рутин. В частности, это рыба, особенно сельдь и ее икра богаты на этот биофлаваноид.
Витамин Р – это незаменимое вещество, которое требуется организму человека. Он помогает справиться с проблемами кожного покрова, нормализует давление и работу гормональной системы. При должном количестве этого вещества в организме, человек не будет знать о существовании многих заболеваний и сможет надолго продлить молодость организма.
