Польза и вред
Стручковая фасоль – представительница семейства бобовых культур. Ее называют по-разному, спаржевая, сахарная или зелёная. Плоды растения представлены стручками
Зеленый лук – зелень, которая практически всегда присутствует на нашем столе. У него острый и пикантный вкус, он подходит практически к любым вторым блюдам.
Щавель – зелень, которая одна из первых появляется на нашем столе весной. Это растение представлено 120 видами. Долгое время траву считали сорной и не
Чечевицу используют в пищу с древних времен. Ее зерна обнаружены даже на стоянках бронзового века. Со времен древнего Египта сохранилось множество рецептов
Маленькие семена, очень похожие на маковые – это описание семян чиа. Они имеют мягкую текстуру и их называют суперфудом. Ведь они несут огромную пользу
Папайя – фрукт, который по-прежнему является диковинкой на нашем столе. Это дикорастущее дерево, преимущественно произрастающее на территории Таиланда.
В далекие времена цветную капусту называли сирийской. Причина этому одна – считалось, что она растет только в Сирии. В Россию капуста попала при Екатерине II.
Сухофрукты имеют большую ценность для человеческого организма. В них множество полезных веществ, которые даже после высушивания фруктов остаются в полном объеме.
Редис – это однолетний овощ, из семейства капустных. Существует еще двухлетние сорта растения, но для употребления в пищу они редко выращиваются.
Не так давно на прилавках магазинов нашей страны появился орех пекан. Это великолепный натуральный заменитель белка, с огромным количеством витаминов и